土地的愛、人情的溫度、傳承的味道，加上因人本身而產生出感性的進化論，彼此之間堆疊無法割捨的牽絆。這些文化底藴孕育出的產物，一直被大家留在記憶裡，經過新世代的詮釋，新舊交錯編織出台灣的樣貌，如此自然地連接了台灣與日本，深刻地探索新台灣。